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MENU FISSO DEL 22 GENNAIO

Pranzo del 22 Gennaio 2015 PRIMI Risotto con Caviale di Salmone Orecchiette al Sugo di Carne Pasta e Ceci alla Barese SECONDI Salmone alla Griglia Scaloppine con Speck e Mozzarella Bresaola con Rucola e Grana CONTORNI Insalata Mista / Verdurine Miste...

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MENU FISSO DEL 21 GENNAIO

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Pranzo del 21 Gennaio 20 PRIMI Risotto con Punte di Asparagi Spaghetti alle Vongole Veraci Pasta e Patate alla Napoletana SECONDI Carpaccio di Salmone Intiepidito Petto di Pollo all'Indiana Tomino e speck alla Piastra su Rucolina CONTORNI Insalata Mista...

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MENU FISSO DEL 20 GENNAIO

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Pranzo del 20 Gennaio 2015 PRIMI Risotto con Sfilacci di Cavallo e Mozzarella Strozzapreti con Funghi Trofie con Zucchine e Cozze SECONDI Frittata con Surimi di Granchio Stracotto di Manzo Carpaccio di Magatello Affumicato CONTORNI Insalata Mista /...

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MENU FISSO DEL 19 GENNAIO 2015

MENU FISSO DEL 19 GENNAIO 2015

Pranzo del 19 Gennaio 2015 PRIMI Risotto al Rosso di Montepulciano Pennette al Salmone Affumicato Tagliatelle al Pomodoro e Basilico SECONDI Filetti di San Pietro con Verdurine in Carpione Fegato burro e Salvia Brasato di Manzo Crudo di Parma con Taleggio...

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menu del 17 gennaio

menu del 17 gennaio

17 Gennaio 2015 Antipasti Gran Misto del Mediterraneo €14,00 Carpaccio di Pesce Spada alla Siciliana €10,00 Primi Fettuccine con Vongole Veraci € 9,00 Paccheri con Gamberi e Zucchine € 9,00 Tagliolini con Salmone Affumicato € 8,00 Pappardelle con Ragù...

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MENU FISSO DEL 16 GENNAIO

MENU FISSO DEL 16 GENNAIO

Pranzo del 16 Gennaio 2015 PRIMI Risotto con Provolone e Rucola Pasta e Fagioli alla Veneta Pennette al Granchio SECONDI Filetti di Persico Dorati Coda di Bue al Sugo Carpaccio di Magatello su Rucola e Grana CONTORNI Insalata Mista / Polenta di Mais Spinato...

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MENU FISSO DEL 15 GENNAIO

MENU FISSO DEL 15 GENNAIO

Pranzo del 15 Gennaio 2015 PRIMI Risotto con Carciofi Trifolati Zuppa di Lenticchie e Pasta Rigatoni al Tonno e Funghi SECONDI Carpaccio di Salmone Marinato Piccatine di Vitello al Pepe Verde Pollo alla Cacciatora CONTORNI Insalata Mista / Verdure alla...

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MANGIARE A BERGAMO

MANGIARE A BERGAMO

Pranzo del 14 Gennaio 2015 PRIMI Risotto al Fiore di Treviso Orecchiette con Pomodoro e Scamorza Zuppa di Verdure dell’Ortolano SECONDI Pepata di Cozze Scaloppine del Boscaiolo Coniglio Nostrano al Tegame Crudo di Parma con Mozzarella CONTORNI Insalata...

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MENU FISSO DEL 13 GENNAIO

MENU FISSO DEL 13 GENNAIO

Pranzo del 13 Gennaio 2015 PRIMI Risotto con Funghi di Sotto Bosco Paccheri Pomodoro e Basilico Crespelle al Salmone Affumicato SECONDI Insalata di Calamari Mare e Monti Coniglio Nostrano al Tegame Bresaola di Punta d'Anca su Rucola CONTORNI Insalata...

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